«Η φιλοσοφία της κουζίνας είναι σαν του παιχνιδιού: αν δεν διασκεδάζετε, ξεχάστε τη.»

Σάββατο, 16 Νοεμβρίου 2013

Μπάρες δημητριακών με σοκολάτα, μέλι και σταφίδες

σοκολατα μπαρες δημητριακων σταφιδες


  ΥΛΙΚΑ
- 500 γρ. σοκολάτα υγείας (53% κακάο)
- 150 γρ. σοκολάτα υγείας (χοντροκομμένα)
- 30 ml μέλι
- 350 γρ. δημητριακά (της αρεσκείας μας)
- 100 γρ. σταφίδες (μαύρες)
 
 ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Πάνω από κατσαρόλα με νερό που σιγοβράζει (μπεν μαρί), λιώνουμε σε μεταλλικό σκεύος τα 500 γραμμάρια της σοκολάτας. Έπειτα, την αποσύρουμε από τον ατμό, προσθέτουμε τα χοντροκομμένα κομμάτια σοκολάτας και το μέλι και τα ανακατεύουμε έως ότου ομογενοποιηθούν. Τέλος, ρίχνουμε τα δημητριακά και τις σταφίδες και ανακατεύουμε καλά.

2. Σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί, στρώνουμε το μείγμα, το απλώνουμε με σπάτουλα και το αφήνουμε στο ψυγείο για 30 με 45 λεπτά ώστε να παγώσει καλά.
  
Χρόνος εκτέλεσης: 60 λεπτά
Μερίδες: 25-30 κομμάτια
«Ιδανικές για δίαιτες και ισορροπημένη διατροφή!»

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου