«Η φιλοσοφία της κουζίνας είναι σαν του παιχνιδιού: αν δεν διασκεδάζετε, ξεχάστε τη.»

Κυριακή, 24 Νοεμβρίου 2013

Συνταγή για την πιο γρήγορη σοκολατόπιτα!





Ήρθαν καλεσμένοι και ξεχάσατε τα αγοράσετε γλυκά;

Μην ανησυχείτε καθόλου, σας έχουμε συνταγή σοκολατόπιτας, η όποια είναι έτοιμη σε μόλις είκοσι λεπτά με υλικά που σίγουρα έχετε πάντα στο σπίτι!
ΥΛΙΚΑ
- 250 γραμ. βούτυρο
- 2 φλιτζάνια ζάχαρη
- 1 φλιτζάνι βραστό νερό
- ¾ του φλιτζανιού κακάο
- 4 αυγά
- 1 βανίλια
- 1 ½ κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 1 δόση σιρόπι (1 κούπα ζάχαρη και 2 νερό)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια κατσαρόλα λιώνετε το βούτυρο και προσθέτετε τη ζάχαρη. Μόλις λιώσει η ζάχαρη, προσθέστε το κακάο, ανακατεύοντας συνεχώς. Αφού λιώσουν προσθέστε το νερό και σε ένα μπολ χτυπήστε τα αυγά με την βανίλια. προσθέστε τα και αυτά στο μίγμα και τέλος ρίξτε το αλεύρι, συνεχίζοντας το ανακάτεμα. Παράλληλα ετοιμάστε και το σιρόπι έτσι ώστε μόλις βγει το γλυκό να έχει κρυώσει. Βουτυρώστε ένα πυρέξ, ρίξτε το μέσα ομοιόμορφα και ψήστε για είκοσι λεπτά στους 180 βαθμούς. μόλις βγει, σιροπιάστε και σερβίρετε!

mothersblog.gr  

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου